Custoza della Corte

Il bianco delle colline, con un’anima.

Denominazione

Custoza Superiore DOC

Annata

2023

Vitigni

Garganega, Trebbiano, Fernanda

Gradazione

13%

Servire a

10–12 °C

La storia

Da dove arriva

Dalle colline a sud del Garda, il Custoza è il nostro bianco di riferimento: floreale e morbido, ma con una spina dorsale che lo rende perfetto a tavola e non solo in aperitivo. La versione Superiore aggiunge respiro e profondità.

Note di degustazione

Cosa aspettarti

Colore
Paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Fiori bianchi, pera, mandorla, una nota di salvia.
Gusto
Pieno e avvolgente, chiusura ammandorlata che chiama il boccone.

Sulla nostra tavola

Abbinamenti consigliati

Risotto agli asparagi

La morbidezza del vino abbraccia la nota amaricante.

Pesce di lago in carpione

Acidità e freschezza fanno da contrappunto all’aceto.

Formaggi di malga freschi

Equilibrio tra grassezza e sapidità.